Porsiyonluk Köstebek Pasta
Porsiyonluk Köstebek pasta yapımı biraz oyalayıcı olsada bi o kadar da yapımı eglenceli… cocukların da cok severek tükettigi vaz gecilmezi .
yumuşacık meyva parcacıklarıyla ???
KÖSTEBEK PASTASI;
200 ml bardak ölcüm
1 sb. Şeker sunumblogun
1 sb. Süt
1 sb.sıvıyağ
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 kaşık kakao
50 gr cikolata?/ eritilmiş
2 sb. Dolusu un
Krema icin ;
2 poşet krem şanti
1 paket schlagsahne
1 cay. B süt
2 yk . Şeker
1 adet Vanilin yada vanilin suyu
50 gr cikolata rendesi?
Meyva icin
Cilek ??
Muz?
Yumurta ve şekeri 3-4 dk cırptım diger malzemeleri tek tek katıp düşük ayarda karışana kadar
180 derecede pişmesine yakın kürdan kontrolü yaparak cıkarttım
Soğuyunca kalıpla yada bardak ağzıyla yuvarlaklar kesip artan parcaları robotta gecirdim
Yapmış oldugum kremanın icine meyvaları doğrayıp karıştırdım yuvarlak keklerin ortasına kremadan koyup robottan gecirdigim artan kekleri üzerine güzelce yedirip kapattım meyvalarla dışını süsledim
Afiyetle ??????