Lotuslu Cheesecake

Uhuu paylaşımımı görenler destek olmak adına bi beğeni-yorum bırakabilir miii ?Desteğiniz çook kıymetli ?♥️
__
Lotuslu Cheesecake
__
Tabanı için
-1 paket burçak bisküvi tatlituzluugraslar
-çeyrek paket kakaolu petibör bisküvi
-80 gr tereyağ yada margarin
__
20 cm’lik kelepçeli kalıp kullandım ?Kalıbı tabanına yağlı kağıt sıkıştırıp dışını folyo ile kaplayalım.
Yağı eritelim.Bisküvileri robottan geçirip yağ ile harmanlayalım.Kalıbın tabanına döküp bastırarak düzleyelim.kekini hazırlayana kadar dolaba kaldıralım.
__
Cheesecake için Malzemeler
__
-400 gr labne peynir
-Yarın kutu(100 ml) sıvı krema
-1 çay bardağı şeker
-3 adet yumurta
-1 paket vanilin
-2 dolu yemek kaşığı lotus krema
-1 yemek kaşığı nişasta
-1 yemek kaşığı un
__
Uygun bir kaba labneyi,kremayı ve şekeri alalım çırpalım.Tek tek yumurtayı ekleyip çırpalım.Son olarak kuru malzemeleride ilave edip çırpalım.Kalıbı dolaptan alıp üzerine boşaltalım.
?Fırının tabanına ısıya dayanıklı bi kaba su doldurup oturtalım.Kalıbı klasik tele oturtalım.160 derece alt üst ayar fırında 1 saat pişmeye bırakalım.
Üzeri kızarmaması gerekiyor.Pişmiş olması için 1 saat pişmesi yeterli.
Fırından alıp tamamen soğuduktan sonra??
Üzeri için
-100 ml sıvı krema
-80 gr sütlü çikolata
Kremayı ısıtıp kenara alalım kremanın ısısıyla çikolatayı karıştırarak eritelim ve üzerine gezdirelim
__
En üzeri için
Benmari usulü eritilmiş lotus ile son dokunuşu yapalım ?
Deneyeceklere afiyetle ?Umarım bi beğeniyi çok görmezsiniz ♥️
__









