Kaygana

10.09.2020
1.205
Kaygana
Sponsorlu Bağlantılar

Kaygana pastalimpus

Malzemeler;
4 adet yumurta
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 tarlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 kase ince kıyım maydonoz
1 kase ince kıyım dereotu
1 kase ince kıyım yeşil soğan
Kızartmak için sıvı yağ

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Hazırlanışı;
Un süt ve tuz iyice çırpılır daha sonra yumurtalar ilave edilir iyice karışana pürüzsüz olana dek çırpılır baharatlar ve yeşillikler eklenip karıştırılır

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Yapışmaz bir tavaya bir çorba kaşığı sıvıyağ dökülür ve kızdırılır orta ateşte harçtan 1 kepçe tavaya dökülür arkalı önlü kontrollü bi şekilde kızartılır şimdiden deneyen herkese afiyet olsun kıvamın koyu olmasını ve kayganalarınızın kalın olmasını istiyosanız un miktarını artırabilirsiniz tam tersi ince ve duru bir kıvam istiyosanız süt miktarını artırabilirsiniz yine yağ tuz ve yeşillik miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!