Tart Kurabiye

Dünkü masamda olan güzellikten biri tartölet ?? videolu izlemek isteyenler sayfamda biraz aşağılarda var ben buraya tarifini ekliyorum mutlaka kaydedip deneyin?? hee beğenmeyide unutmayın ama ??
Tart kurabiye ? menutalfanin_mutfagi
125 gr tereyağ (oda ısısında)
1/2 çay bardağı pudra şekeri
2 sb un
1 yumurta
Tereyağını ve pudra şekerini güzelce karıştırın. Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan kestane büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve ısınmış tart tavasında alt üst çevirerek pişirin. Veya kalıbınız varsa kalıptada pişirebilirsiniz ??
Soğuyan kurabiyelerin içine benmari usulü çikolata eritip koyun (ben karamelli çikolata koydum) üstüne pastacı kremasını sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin.
KREMASI
2 yk un (dolu)
2 yk nişasta (dolu)
1 çay bardağı şeker
2 yumurta sarısı
2,5 sb süt
1 yk tereyağ (Piştikten sonra )
50 gr beyaz çikolata (piştikten sonra)
Kremayı karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra tereyağ ve çikolatayı ekkeyin eriyene kadar karıştırın kremaya değecek şekilde streçleyip soğuyana kadar bekleyin. (Ben bir gün önce yaptım) soğuduktan sonra mikserle 4-5 dk çırpın.









