Kömbe

Kömbe
Malzemeler  yaman__nazan

2 kilo un
Tuz / Su
Yarım yaş maya
İç malzeme
Yarım kilo kuşbaşı et (kavrulmuş)
Yarım kilo ceviz robottan geçirilmiş
Yarım kilo tereyağı

Hamur malzemeleri ile yoğurup mayalandırın
Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölüp tepsi büyüklüğünde açıp tereyağı ile bol yağlanmış tepsiye serin üzerine ceviz ile kaplayın ve kavrulmuş etten serpiştirin en son tereyağı parçaları ile kaplayın her kata bu şekilde yapın son kata bol tereyağı sürüp kesin ve 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin fırında çıkarınca üzerini bir tepsi ile kapatın 10 dakika sonra servis yapabilirsiniz yapacaklara şimdiden afiyet olsun. .