Çıtır Salatalık Turşusu

09.07.2020
4.253
Çıtır Salatalık Turşusu
Sponsorlu Bağlantılar

Çıtır Salatalık Turşusu Tarifi
Malzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)
600 gr. turşuluk salatalık
1 su bardağı üzüm sirkesi (Elma da olur)
2 tepeli tatlı kaşığı kaya tuzu (Billur tuz olmaz)
1 tatlı kaşığı şeker
2-3 diş sarımsak
Aldığı kadar kaynar halde sıcak su

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Salatalık Turşusu Nasıl yapılır?
Salatalıkları güzelce yıkayın. Sap kısmını derin olmayacak şekilde kesin.
Kavanoza salatalıkları düzgünce yerleştirin. aralarına soyulmuş ve ikiye bölünmüş sarımsakları koyun.
Ayrı bir kapta sirke, tuz, şekeri karıştırıp salatalıkların üzerine dökün.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Kavanozda eksik kalan yeri kaynar su ile doldurun.
Kavanozu ters çevirip 1 saat kadar bu şekilde bekletin. Sonra düzeltin.
Güneş görmeyen bir ortamda 1 hafta kadar bekletin. Hava çok sıcaksa, ağzını açtıktan sonra dolapta muhafaza edin.cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.