Ispanaklı Fırın Makarna

Hayirli aksamlar ,resimleri sola kaydirarak yapilis asamalarini da izleyebilirsiniz ?
Ispanakli Firin Makarna
1 paket makarna(500gr)
2 yemek kasigi siviyag lezizsofralar
1 adet kurusogan
200 gr ispanak
1 dis sarimsak
1 tepeleme yemek kasigi un
2 su bardagi süt
Tuz,karabiber,sebzeli cesni
1 yemek kasigi tereyagi
200 gr rendelenmis kasarpeyniri
Yapilisi:
Öncelikle makarna tuzlu suda haslanir, diger tarafta sosunu yapacagimiz tavaya öncelikle siviyag alinir üzerine dogranmis sogan ve sarimsak ilave edilip biraz kavrulur daha sonra ispanak ilave edilir solana dek kavrulur en son kalan malzemelerde ilave edilip karistirilir, kasar peynirinden bir kismida sosa ilave edilir orta ateste sos kivam alana dek pisirilip ocaktan alinir.
Haslanmis makarna süzülüp borcama alinir üzerine hazirladigimiz sos ilave edilip birbirine karisana dek hafif karistirilir en son kalan kasar peyniri üzerine serpilip önceden isitilmis firinda 200 derecede üzeri kizarana dek pisirilir ardindan sicak olarak servis edilir.









