Çatal Kurabiye

04.01.2021
358
Çatal Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

ÇATAL KURABİYE
Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1tatlı kaşığı tozşeker
1tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı sirke elma veya üzüm
1paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı mahlep
3- 3,5 su bardağı un

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yapılışı: Hamur yoğurma kabına Un hariç bütün malzemeler eklenir ve karıştırılır. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur. Hamurdan parçalar kopartılır ve uzunlamasına açılır, uçları birleştirilerek çatal şekli verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulur. Hamur pitinceye kadar bu işleme devam edilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çatalla çizikler atılır, susam, çörek otu serpilir.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🌺
Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 100ml benim_mutfagimmmmm

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.