Ev yapımı et suyu

Ev yapımı et suyu?

Yapılışı
Kemikleri derin bir tencereye koydum üzerine soğan,havuç,sarımsak,defne yaprağı sebzeleri iri iri doğradım üzerine su ilave ettim bir taşım kaynayınca üzerindeki

köpükleri aldım sonra düdüklü kapağımı kapattım yaklaşık bir saat kaynattım sonra süzdüm plastik bardaklara boşalttım soğumaya bıraktım donduktan sonra kesip

poşetlere doldurup buzluğa attım yemeklerde kullanmak için.Afiyet olsun