Dilber Dudağı Baklavası

Dilber Dudağı Baklavası
1 yumurta
1 cay bardagi su
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi yogurt
2 yemek kasigi sirke
1 yemek kasigi tereyag
Alabildince un
Arasi icin 250 gramm eritilmis tere yag
Ceviz
Serbeti icin
4 su bardagi su
3 bucuk su bardagi seker biraz limon
Yapilisi
Malzemelerimizi güzelce karisdirp yoguralim hamurumuz ne cok sert nede yumusak olsun 10 bezeye bölüp niśastayla biraz acalim ve yarim saat buzdolabinda bekletelim dinlenen hamurun 6 tanesini niśasta yardimiyla büyükce acalim ve her birinin arasina az tere yag gezdirin ve
üst üste koyun ve ikiye katlayin ve bardak yardimiyla kesin aralarina ceviz koyup kapatin ben artan hamuru burma baklava yaptim 180 derece isitilmis firinda güzelce pisene kizarana kadar pisirin sicakligi az gitmis baklavanin üzerine ilik serbeti dökün









