MAYASIZ BALON PİŞİ

MAYASIZ BALON PİŞİ
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3- 3.5 su bardağı un
Kızartmak için Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI

MAYASIZ BALON PİŞİ

Bir kabın içine süt, yumurta koyup çırpılır.Un tuz ve kabartma tozu kontrollü ilave edilir.Yumurtanızın büyüklüğüne göre un miktarı değişir.Oldukça yumuşak hamur yapın.pişiniz yumuşak olacaktır.

Hamuru un serperek 1 cm kalınlığında açıp su bardağı ile kestikten sonra kızmış sıvıyağda kızartın ister benim gibi bir önceki resimde olduğu gibi arasını kesip peynir, domates,biber koyarak sandviç şeklinde servis edin yada bunları yanında sade olarak servis edin.
AFİYET OLSUN suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.