Turşu Tarifleri

Yağlı Sirkeli Acı Top Biber Turşusu (istediğiniz acı biberle olur) 1 kilo acı top biberi(balık biberi ve diğer acı biber)...

Yağlı Şipşak Biber Turşusu Malzemeler 1buçuk kilo kadar kıl biberi 1 baş sarımsak 1 su bardağı sirke 1 su bardağı...

Fasulye Turşusu 1 kg yeşil fasulye 3-4 diş sarmısak (olmasa da olur) 1 çay bardağı sirke 2 yemek kaşığı kaya...

DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU 500 gr.tombul süs(cin)biber 2 kg salçalık(Bursa) domates 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon...

YAĞLI BİBER TURŞUSU 2 kg yeşil ince biber 4 adet domates 1 su bardağı elma sirkesi 1 su bardağı zeytinyağı...

PRATİK TURŞU 4 kg salatalık 2 kg yeşil biber 250 gr acı biber 1 çay bardağı sirke( Her bir lt...

KIRMIZI LAHANA TURŞUSU 1 orta boy kırmızı lahana 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay...

PRATİK TURŞU 4 kg salatalık 250 gr acı biber 1 çay bardağı sirke( Her bir lt kavanoz için) 1 yemek...

YAĞLI BİBER TURŞUSU 1 kg kıl biber 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı...