Genel

Derin dondurucu için hazırladığım, dolmalık biberlerimin, bir kısmını çiğ olarak istifledim. Geri kalanını da haşlama yöntemiyle hazırladım. Yapım aşamaları bir...

Dolmalık sebzeleri, kaynar su da dirice haşlayıp, soğuduktan sonra fotoğraftaki gibi paketleyip derin dondurucuda saklıyorum. Yapım aşamaları bir önceki video...

Zeytinyağlı taze fasulyeyi çiğden veya sıcak suya batır çıkar yöntemiyle çok az haşlayarak istifledim. Burada ise lezzetini çok önemsediğin Fasülye...

Mesai dışına taşan yoğunluktan çalamayan ben, ? uyku saatinden çalarak kış hazırlığı yapmaya çalışırken, kendimi Ağustos böceği ve Karınca hikayesinde...

Kış hazırlıkları paylaşımlarımın altına en çok bırakılan sorular; “Buzluk kokusu oluyor mu?” Hayır tabi ki olmuyor. Erime, geç pişme ve...

Zeytinyağlı kontenjanının vazgeçilmezi; Zeytinyağlı Biber dolma…??? Peki sen vazgeçilmezin hangisi? Kaydetmeyi unutmayın! ? ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI ??‍? MALZEMELER ✔️ 12...

Taze fasulyeden, karnıyarığa, tereyağlı pilavdan, ızgara köfteye kadar her türlü yemeğin yanına yakışır cacık.. Bu tarifte maydanozlu halini deneyimledim. Lezzetli...

ŞAM TATLISI Malzemeler 1 Kilo irmik 3 su bardağı şeker 3 su bardağı yoğurt 1.5 tatlı kaşığı karbonat Şerbeti için...

Pamuk gibi Tepsi poğaçası??? Malzemeler fatmayzr_ 1,5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı ılık...

Haşhaşlı portakallı pratik pasta?? Malzemeler 1 lt süt fatmayzr_ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı nişasta 1 paket vanilya...

Kıymalı beşamel soslu krep börek??? Malzemeler fatmayzr_ Krep için 3 adet yumurta 3 su bardağı süt 3 su bardağı un...

Giotto kurabiye??? Malzemeler 200 gr oda sıcaklığında tereyağ 400 gr un fatmayzr_ 100 gr pudra şekeri Yarım çay kaşı karbartma...

Sucuklu kaşarlı yuvarlak pide?? Malzemeler fatmayzr_ 3 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı ılık...

Elmalı çıtır rulo?? Malzemeler 1 paket baklavalık yufka fatmayzr_ 100gr tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 adet elma 1...

Çikolatalı kek?? Malzemeler fatmayzr_ * 3 adet yumurta * 1 su bardağı şeker * 1 su bardağı sıvı yağ *...

Domatesli kaşarlı fırında mantar dolması?? Malzemeler 8adet iri mantar fatmayzr_ 2 adet domates 1 adet soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak...

Havuçlu dereotlu kıyır poğaça??? Malzemeler 200 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin 1 çay bardağı sıvı yağ fatmayzr_ 1 çay...

Köfteli Soslu Makarna ?? Malzemeler Köftesi için; 1 kg kıyma fatmayzr_ 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta...