Çok Beğenilen Kurabiye

Selam guzel gonullu dostlarim..
Bayram yaklasiyor hepimiz hazirliklar yapmaktayiz,guzel kurabiye tarifimle geldim…..

250 gram tereyag (oda sicakluginda) serpilin_mutfagi

Yarim su bardagi siviyag
1su bardagindan 2 parmak eksik pudra sekeri
1 su bardagi nisasta
1 vanilya
Yarim cay kasigi kabartma tozu
3 su bardagi un kontrolu kulanin

Bir kabin icine tereyag siviyag pudrasekeri nisastayi yogurmaya basliyalim unu kabartma tozu ilave edip yumusak hamur elde edelim ceviz buyuklugunde yuvarlak yapip ortasini delik acalim parmaginizla onceden isinmis 170 derece firinda ustu beyaz kalacagi sekilde pisirelim ve sogutalim.

Benmari usulu cikolatayi eritelim sogumus olan kurabiyenin ortasina erimis cikolatayi cay kasigiyla yerlestirip istediginiz ceviz findik badem vs susliyelim 1 saat cikolatasi donduktan sonra servis edelim cayin yaninda afiyetle yiyin…