Kömbe

Sabah kahvaltısı için çokmşokalade bir tarifim var ✨
Kömbe
Hamur için ; sekerr.mutfak
4 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
Tuz
Sos için;
1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı çörekotu

Yapılışı;
Hamur için yoğurma kabına süt ve mayayı alıp 5 dakika beklettim.daha sonra un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur elde ettim .Hamurun üzerini streç ile kapatıp 1 saat mayalamaya bıraktım.Hamur mayalandıktan sonra hamurdan parçalar koparıp yuvarladım ve yağlı kağıt

serilmiş fırın tepsisine yerleştirdim elimle üzerine bastırıp sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırdım.Kaşıkla tepsideki hamurun üzerine döküp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirdim.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ?