Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli
1 kilo üzüm
1 kg toz seker
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı ucuyla tereyağı
1 /2 çay bardağı su
3-4tane limon tuzu

Sapları ayıklanmış uzumleri güzelce yıkayıp tencereye koyun şekeri yarım çay bardağı suyu ve tereyağını ilave edip kaynatın kaynamaya başlayınca ocağı kisin yaklaşık 30 -35dakka sonra uzumleri rengi bal rengine dönmeye baslicaktir

bu şekilde bir kaç dakka daha kaynatıp limon suyu ve üç dortene limon tuzuda ekleyip 2 -3dakka daha kaynatıp altını kapatın daha sonra kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın daha sonra serin bir yerde saklayın