Pamuk Katmer Poğaça

Sevdiklerinizle beraber mutlu, huzurlu bir pazar günü geçirmeniz dileğiyle inşallah ?❤️
Yapımı çok kolay pamuk gibi katmer bir poğaca tarifi veriyim sizlere daha önce paylaşmıştım ama çok gerilerde kaldığı için tekrardan veriyim . Denemek isteyenler için ?
(Pamuk katmer poğaça)
?3 yumurta (sarıları üzerine sürülecek)
?2 su bardağı süt, nermininmutfagibolu
?1su bardağı su,
?1su bardağı sıvı yağ,
?2 kaşık yoğurt,
?2 yemek kaşığı şeker,
?1tatli kaşığı tuz,
?1 paket instant maya,
? Aldığı kadar un,
?Bütün malzemeleri sırasıyla yoğuruyoruz.
? 1 ,2 saat mayalandiriyoruz,

Pamuk Katmer Poğaça
? Hamurun havasını alıp 2 beze yapıyoruz.
?Yufka büyüklüğünde açıp isterseniz üzerine hafif sıvıyağ veya tereyağ sürebilirsiniz veya hiç birşey surmedende olur.
?Sigara böreği gibi ,şimdiki adıyla parmak börek gibi kesiyoruz.
?İstediğiniz malzemeyi peynir çeşitlerini sucuk ,kaşar koyabilirsiniz
?Tepside yarım saat dinlendiriyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızartıp pişiriyoruz.
? Pratik kat kat yağlamak yerine acil durumlarda yapabilirsiniz ?









