Portakal Soslu Kremalı Kekstra

09.11.2020
665
Portakal Soslu Kremalı Kekstra
Sponsorlu Bağlantılar

Portakal Soslu Kremalı Kekstra
Keki için tubasarkhome

* 3 yumurta
* 1 çay bardağı süt
* 1 sıkılmış portakal suyu
* 3/4 çay bardağı sıvıyağ (yani tam dolu çay bardağı değil 1 parmak eksik)
* 1 çay bardağı şeker (tepeleme)
* 1 portakal kabuğu rendesi
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2-2,5 su bardağı un (normal kek kıvamında olmalı )

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Kreması için
* 1 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı şeker
* 1 tepeleme yemek kaşığı un
* 1 tatlı kaşığı nişasta
* 1 çay kaşığı vanilya şekeri
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
Portakal sosu için
* 2 tane büyük portakal
* 2 yemek kaşığı şeker
* 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

1. Öncelikli kek için, şeker, vanilya şekeri ve yumurtayı iyice köpürene ve rengi değişene kadar çırpalım.
2. Süt, portakal suyu, sıvıyağ, portakal kabuğu rendesi de ekleyip tekrar kısa süre çırpalım.
3. Unu ve kabartma tozunu azar azar eleyerek ilave edelim ve çırpalım.
4. Kalıbı yaglayıp biraz un serpelim ve harcımızı bölüştürülsem.
5. 180 derece fırında pişirelim ve sonrasında soğumaya alalım.
6. Krema için bir tavaya süt, şeker, nişasta, un, alalım karıştırarak pişirelim. Kaynayınca tereyağı ve vanilya şekerini ekleyelim ve karıştıralım.
7. Portakal Sos için 2 tane portakalı sıkalım ve tencereye alalım. Şekeri ve nişastayı eleyip karıştırarak pişirelim.
8. Soğumuş kekin üstüne ilk sıcağı çıkmış kremadan ve ilk sıcağı cıkmış portakal sostan koyalım.
9. Yaklaşık 1 saat soğumasını bekleyelim ve süsleyelim.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.