Patatesli Sulu Köfte-Sebzeli Bulgur Pilav

Merhaba sevgili takipçilerim çok lezzetli güzel bir akşam yemeği hazırladım şimdi sizlere sulu köfte ve sebzeli bulgur pilavı tarifi paylaşıcam ✌?umarım sizler denedikten sonra çok daha güzelini yaparsınız ??
HAZIRLADIĞIM YEMEK 4 KİŞİLİK

MALZEMELER: seval_mutfakta

PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ:
Köftesi için:
250 gr yarı yağlı kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı:tuz, karabiber, pulbiber, toz biber,kimyon
1 tutam maydanoz
1 diş sarımsak
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Köfteyi kızartmak için:
Yarım çay bardağı zeytinyağ yada sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Ortalama 5 su bardağı kaynar su
YAPILIŞI:
Köfte malzemelerini kapta karıştırıp yuvarlayın.
Yağda soğanı kavurup salçayı ilave edip küp küp doğranmış patateside ekleyip kavun tuzunu ve suyunu katıp kaynamaya bırakın ayrı yerde köfteyi kızartıp patatese katın patates pişene kadar pişirip ocaktan alın ?

SEBZELİ BULGUR PİLAVI:
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
3 adet orta boy domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvıyağ ve tereyağ hangisini isterseniz
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı pilavlık bulgur
2,5 su bardağı kaynar su
Tuz

YAPILIŞI:
Soğanı biberi yağda kavurup domates ve salçayı ilave edip kavurun bulguru katıp birazdaha kavurup suyunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin ocaktan alıp dinlendirip servis edin Afiyet olsun