Yumuşacık Lezzet Islak Kek

Yumuşacık bir o kadar da lezzetli ISLAK KEK

Malzemeler;
3 yumurta ferista.him
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1-1,5 su bardağı un
50 gr eritilmiş tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao (küçük)
1 kase ceviz

YAPILIŞI;
Şeker ve yumurtalar güzelce çırpılır. Süt, sıvıyağ, eritilmiş tereyağ ve kakao eklendikten sonra 1 su bardağı ayrılır. Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenir iyice çırpıldıktan sonra yağlanıp unlanan kalıba dökülür. Üzerine cevizler de eklenerek 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

İlk sıcağı çıkan kek dilimlenir ve ayrılan sos dökülür. Afiyet olsun…( şeker miktarını arttırabilirsiniz)