Tavuk Kapama Malzemeler 6 adet tavuk baget 1,5 su bardağı bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut lezzetpinariyimSponsorlu Bağlantılar 1 soğan...
Mısır Unlu Ekmek

Sponsorlu Bağlantılar
Mısır unlu ekmek
2,5 su bardağı un sevdeyemek
1 su bardağı Mısır unu
1 su bardağından biraz fazla su
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
Ilık su, kuru maya ve zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında karıştırın mayalanması için 10 dakika dinlendirin.
Sponsorlu Bağlantılar
Un, tuz ve mısır ununu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini örterek yarım saat dinlenmeye bırakın.
Sponsorlu Bağlantılar
Dinlenen hamurdan 7 eşit parça koparıp bezeler oluşturun.
Her bezeyi merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açıp teflon tavada iki tarafa da çevirerek pişirin.
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR