Anne Usulü Mısır Ekmeği

? muhlama eslığinde kaşık dökmesi gibi Mısır ekmeği yaptım. Cokta lezzetli oldular gerçekten ?

MISIR ? EKMEĞİ

Malzemeler
1 yumurta anne_elinden68
1 bardak süt (200 ml)
1,5 su bardağı Mısır unu
Yarım su bardağı un
3 çorba kaşığı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı tuz

Hepsini karıştırıp yoğurun cıvık dıye un ılavesı felan yapmayın. Tam kıvamdır.bekledıkte koyulaşıyor. Tavaya bırazcık sıvıyag döküp kaşıkla dokun.kabarınca alt üst yapıp pısırın.
Mis gibi ekmeklerımız hazır muhlama eşliğinde afıyetle yıyın ınsallah ☺️

MUHLAMA

2 dolu çorba kaşığı tereyağ
2 sılme çorba kaşığı Mısır unu
1 su bardağı su
1 çay kaşığı şeker

Peynırın tuzuna göre tuz
1 paket mozerella peynır
Veya kasar peynırı