Farklı Poğaça

Farklı Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Bu defa farklı bir Poğaça tarifi ile geldim?
Damak zevkine uyanlar için denenmesi gereken bir tarif ??
Poğaça
-Hamuru için:
?1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
?2 yemek kaşığı şeker
?1,5 su bardağı ılık süt
?150 gr tereyağı _mutfaktaki_anne

?1 çay bardağı sıvıyağ
?2 yumurta birinin sarısı üzerine
?1,5 tatlı kaşığı tuz
?6 su bardağı un
-içi için:
Peynir,patates,zeytin tercihinize bağlı
-üzeri için:

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Yumurta sarısı,1 çay kaşığı pekmez,1 tatlı kaşığı zeytinyağı
—Yapılışı:
?ilk olarak karıştırma kabına maya,şeker ve ılık sütümüzü alıp 5 dakika kadar bekliyoruz
?üzerine eritilip ılımış olan tereyağını,sıvıyağ,yumurtalar,tuz ve yavaş yavaş un ilavesini yapıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
?üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalandırıyoruz
?mayalanan hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz şekli verip tepsimize diziyoruz
?üzerini kapatıp yarım saat kadar da tepsi mayası yapıyoruz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

?üzerine sürmek için malzemelerimizi karıştırıp poğaçalatımıza sürüyoruz ve çizikler atıp çörekotu ve susam serpiyoruz
?önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz
?pişen poğaçalarımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır??‍♀️
Afiyet şifa olsun şimdiden?

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.