Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye karaca_lezzetler
125 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
2yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1cay bardağı yoğurt
3 su bardağı un un kontrollü eklenir un kalitesine göre değişebilir çok yumuşak bir hamur olmayacak

Elmalı Kurabiye

İç malzemesi:
5adet elma
5kaşık şeker
1caypardagi kadar iri kıyılmış ceviz
1tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye

yapılışı:hamur malzemelerinin hepsi karıştırılıp dolapta 1 saat dinlendirilir bu arada elmalar kabukları soyulup rendelenir ve tavada şekerle suyunu çekinceye kadar pişirilir ateşten alınca için e tarcın ve ceviz eklenir

isteğe göre şekil verilir 180 derecede rengi kızarmadan alınır soğuyunca pudra şekeri serpilir servis edilir afiyet olsun