Kış İçin Biber  Saklama Yöntemi

Kış İçin Biber  Saklama Yöntemi nerminmutfakta
Kış için dondurucuya biberleri yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra küçük doğruyorum buzdolabı poşetine koyarak pipetle havasını alıp buzluğa kaldırıyorum kışın yemeklerde kullanacağım kadarını buzu çözülmeden alıp gerisini tekrar buzluğa kaldırıyorum .

Menemende saç kavurmada biberin girebileceği her yerde rahatlıkla kullanabilirsiniz tazesinden hiçbir farkı olmuyor.Birazda kızartmalık koydum

onlarıda buzlu buzlu kızartıp üzerine domates sos gezdirerek tüketiyoruz fikir olsun diye paylaştım bilmeyenler yapabilir Rabbim bütün yaptıklarımızı ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah