Ayva Tatlısı

Haftaya tatli bir baslangic yapayim yine ?Ayva tatlisininin tamda zamani simdi sevmeyeni de yoktur saniyorum hafif ve ayrica cok lezzetlidir Ayva Tatlisi
3,4 adet orta boy ayva (tencerenin büyüklügüne göre) lezizsofralar
2 su bardagi seker
1 su bardagi su
4,5 adet karanfil
3,4 adet kuru Hibiskus cicegi

Ayva Tatlısı
Yapilisi:
Ayvalar yikanip soyulur kabuklari tencerenin altina yayilir, ayvalar ikiye bölünür cekirdek kismi cikarilip tencereye kabuklarin üzerine serpilir ayvalarda tencereye sigacak sekilde yerlestirilip üzerlerine seker dükülür karanfil ve hibiskus cicegide kenarlarina eklenip en son
suyu ilave edilir tencerenin kapagi kapatilip ocaga alinir,kaynamaya baslayinca alti kisilir ve yaklasik 2 saat pisirilir.Servis ederken kaymak veya kremsanti esliginde servis edebilirsiniz.









