İrmik Helvası

İrmik helvası Tarifiii
Ben burada 3 ölçüden yaptım.
Malzemeler tatlituzluugraslar
1,5 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
yarım su bardağı un
yarım su bardağı ceviz,fıstık,fındık vs.(tercihen)

Şerbeti için
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 su bardağı +1 yemek kaşığı şeker
YAPIMI
Şerbeti için uygun bir tencereye tüm malzemeleri alalım ve ocağa alıp kaynadığında ocaktan alalım.Kenarda beklesin.
Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.Tereyağ eridiğinde üzerine irmik ve unu ekleyip rengi kahveleşene kadar kavuralım.

Renginden emin olduğumuzda ocağı kapatalım hemen şerbetini ekleyelim.
Devamlı karıştırarak şerbetini çekmesini sağlayalım.
Ve servise hazııııırrr
Afiyetle