İçi Süprizli Kokostar Kek

Ici suprizli cok lezzetli bir kek ?tabi ben biraz ic dolgusunda bir sasirma oldu bende ? pudra sekeri yerine nisasta eklemisim. Birde pudra sekeri ekleyince kivami acmak gerekti tarifin disina cikmis oldum ama olsun mutfakta heran hersey olur? normalde toplar halinde yapiliyor ben orjinal haliyle ekliyorum. Her halukarda guzel bir kek #kokostarkek ??

KOKOSTAR KEK
Malzemeler anne_elinden68
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi süt
1 su bardağı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanılya
3 sılme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

İç dolgusu ıcın
2 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı hındıstan cevızı

Hazırlanışı
Oncelıkle yumurta aklarını kar halıne gelene kadar çırpalım.hındıstan cevızını ve pudra şekerinı ekleyıp toplar halıne getırelım. 9 – 10 kadar çıkıyor. Buzdolabına kaldıralım. Daha sonra yumurta ve sekerı çırpalım. Sütünü ve sıvıyagını ekleyıp karıştıralım. Bütün kuru malzemelerı eleyıp yağlanmış unlanmış kek kalıbına yarısını boşaltalım. Toplar halıne getırdıgımız ıc dolgusunu yerlestırelım.kalan kek hamurunuda

bosaltıp önceden ısınmış 170 derecelı fırında 40,45 dakka arası pısırdım.üzerıne ıster beyaz Cıkolata ıster sütlü cıkolata erıtıp gezdırebılırsınız. Yada cıkolata sos yapıp dokebılırsınız öylede cok guzel oluyor ? yapıcak olanlara afıyetler olsun. ??‍♀️☺️

Not:Keke süt yerıne demlı çaylada yapabılırsınız. Cokta guzel olur ?