Yeşil Mercimek Ekmeği (Keki) Tok Tutup Zayıflatan Glutensiz Ekmek

YEŞİL MERCİMEK EKMEĞİ (KEKİ)
TOK TUTAN, ZAYIFLATAN GLUTENSİZ EKMEK
MALZEMELER huzurlu_mutfak
1,5 su bardağı yeşil mercimek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt (250 ml lik büyük su bardağı)
50_60 gr Beyaz peynir
3_4 dal taze soğan
Maydanoz, dereotu
1 paket kabartma tozu
Bu defa içine koymadım üzerine çörekotu serptim
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
İçine arzu ettiğiniz her çeşit yeşilliği veya peyniri, zeytin, kurutulmuş domates vs koyabilirsiniz ????
YAPILIŞI

Geceden suya koyduğum yeşil mercimeği süzüp yıkadım
Yağ ile beraber rondoya koyup iyice çektim
Sonra tüm malzemeleri koyup hepsini birden iyice karıştırdım
Yağlı kağıt serili (veya yağlanmış) orta boy borcama döktüm
Borcamda pişirecekseniz fırının en alt rafına koyun ki altı da güzel pişsin
185 derecede iyice kızarana kadar pişirdim
Ben bu defa kare brownie tepsisinde yağlı kağıt serperek pişirdim, orta rafta altı da çok güzel pişti

Şimdiden afiyet olsun

1Ben sabah klasik kahvaltımı yaptım, 4 saattir sadece sade kahve içtim, birazdan 3 yemek kaşığı yoğurda bu ekmekten 1 dilim doğrayıp yiyeceğim, bu beni akşama tok taşıyacak
Ekmeği bu kez kalın yaptım, büyük Borcamda yaparsanız daha ince olur ve 2 dilim doğrayabilirsiniz

Biliyorsunuz AÇLIK KRİZİ YOK, DÜZENLİ VE YETERİNCE YEMEK VAR