Tavuk Tantuni

Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk tantuni
İster dürüm ederek yiyin ister ekmek çok pratik ve kolay bir tarif.
Malzeme
1,5 kg tavuk göğsü
Toz kırmızı biber
Bir tatlı kaşığı tuz mutfagimdanlezzetler27
Piyaz için
3 tane soğan
Sumak
Maydanoz
Dürüm için
2 adet domates
Marul(isteğe bağlı
Acı turşu biber
Bir paket lavaş
Yanina soğuk ayran
Tavuk göğsünü minik minik doğruyoruz. Saç kavurma tenceresine aliyoruz kendi suyunda kısık ateşte pişiriyoruz
. Suyunu çeken tavukların üzerine bir yemek kaşığı toz kırmızı biber ekliyoruz. 1 çay bardağı Su ve 1 çay bardağı sıvıyağını da ekliyoruz. Tuzunu ekliyoruz.
Lavaşı tavukların yağıyla ıslatıyoruz. Tavuk, piyaz domatesi yan yana koyup sarmaya başlıyoruz. Üzerine limon sıkıyoruz. Afiyet olsun.