Evde Pratik Tavuk Kokoreç

07.01.2021
1.863
Evde Pratik Tavuk Kokoreç
Sponsorlu Bağlantılar

Evde pratik tavuk kokoreç ikosun_mutfagi

3 adet tavuk kalça (but) kemiksiz
4 adet sivri biber
2 adet domates
3 diş sarımsak
Yeterince ayçiçek yağı

Baharatlar:
kimyon, pul biber, kekik, tuz, karabiber,kirimizi toz biber
Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
Yapılışı:

 

Sponsorlu Bağlantılar
Evde Pratik Tavuk Kokoreç

Evde Pratik Tavuk Kokoreç

 

Öncelikle malzemeleri incecik doğrayarak işe başlayın.Tavukların dersini alin ve doğrayabildiniz kadar küçük küçük doğrayın. Sivri biber ve domatesleri ince ince kıyın. İster sarımsağı rendeleyin veya benim gibi ince doğrayan.
Tavayı ocağa alın ve bir miktar sıvıyağ ilave ederek ısıtın.Daha sonra tavukları atarak sotelemeye başlayın.Tavuklar renk değiştirdikten sonra biberleri ve sarımsağı ilave edin.
Biberler de yumuşamaya başlayınca domatesleri tavaya ekleyin.
Malzemeyi bir güzel harmanlayarak kavurmaya devam edin.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

En son bu lezzet şölenine tuz ve diğer baharatları ekleyin.
Baharatların miktarını kendi damak zevkinize göre ekleyin.
Ocaktan aldığınız tavuk kokoreçleri isterseniz dürüm yaparak isterseniz de kendi yaptığınız minik ekmeklerle arasına koyarak servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.