Patates Köftesi

Patates Köftesi
Malzemeler

4 adet orta boy patates
Bir tutam maydonoz muhallebinindibi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet yumurta
Karabiber
Pulbiber

Tuz
3 diş sarımsak
1,5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp ezin, sarımsağı rendeleyin, maydanozu incecik kıyın. Malzemelerin hepsini karıştırıp yoğurun. Elinize biraz yapışabilir.

Yuvarlarken hafif ıslatırsanız kolayca şekil alır. Kızgın yağda kızartın. Afiyet şifa olsun