Enfes limonata tarifi

Enfes limonata tarifimi kaydetmeyi unutmayın ?
Malzemeler

2 adet büyük boy portakal
2 adet limon
1 su bardağı toz şeker (arttırabilirsiniz)
2,5 litre su

Hazırlanışı

Limon ve portakalları, 2 saat öncesinden derin dondurucuya kaldırıyoruz.
Limon ve portakalların sadece sarı kısımlarını rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz.

Şekeri derince bir kaba döküp, içine rendelediğimiz portakal ve limon kabuklarını koyup, elimizle iyice ovuşturuyoruz.
Portakalların ve limonların beyaz kısımlarını bıçak yardımıyla soyup atın.
Portakal ve limonları robottan püre kıvamına gelene kadar çekiyoruz.
Püreyi şeker ve portakal kabuklarının üzerine ilave ediyoruz.
Üzerine suyu döküp, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Karışımı bez yardımıyla süzüyoruz.
Şeker kontrolü yapıyoruz en son ve mis gibi limonatamız hazır.
Not: Portakal ve limonun beyaz kısımlarını mutlaka soyun. Bu şekilde dolapta günlerce dursa bile, kesinlikle acıma yapmaz.
Yapacaklara afiyet olsun.