Minik Kadayıf Tatlıları

Minik kadayıf tatlıları ? borcamda yaptım ama çekemedim çünkü yediler ? tarifini ekliyorum.
Ben küçük borcamda yaptığım için 200 gr kadar hazır taze kadayıf kullandım.
100 gr tereyağ @meraldensize
1 avuç ceviz
Şerbeti için,
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
1 tutam kadayıfı 2 parmağıma sararak kuş yuvası şekli verdim.Ortasına ceviz koydum ve borcama dizdim. Bende toplam 18 tane çıktı. Sizin yaptığınız boyuta göre değişir. Üzerine erittigim tereyağı gezdirdim ve fırında hafif kızarana kadar pişirdim. Tereyağ yerine margarin de kullanabilirsiniz bu arada. Fırından çıkardıktan sonra tatlı sıcakken soguk şerbeti döktüm. Üzerini fıstıkla süsledim. Üstü kuru altı yumuşak oluyor.
Şerbet yapılışı,
Şeker ve su tencereye alınır ve ocaga konur. Şeker eriyene kadar karıştırılır ve limon atılır. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve 25 dk kadar daha kaynatılır.









