Uzun Süre Tazeliğini Koruyan Pofuduk Poğaça

Çok bereketli ve uzun süre tazeliğini koruyan pofuduk poğaça tarifi dondurucuya kaldırmak için bu ölçü gayet uygun ihtiyacınız oldukça sahura çıkarıp ısıtıp tüketebilirsiniz?
:
Malzemeler azimearas
1 Paket kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı kılık süt
1 Şişe sade maden suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı tuz
5 veya 5,5 su bardağı un
:

Yapılışı
Bir kabının içerisine ılıl sütü alıp bir paket kuru mayayı ilave ederek karıştırın, daha sonra un hariç diğer bütün malzemeleri ilave ederek tekrar karıştırın son olarak ununu ilave edip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üzerini kapatarak 1 saat mayalanmaya bırakın.
:

Hamurdan küçük bezeler kopararak yuvarlayın fırın tepsisine dizin üzerini örterek 20 dakika tepsi mayası verin tepsi mayası gelen hamuruların üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik fırında pişirmeyi gönderin.