Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

18.08.2020
1.951
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye
Sponsorlu Bağlantılar

KIŞLIK DONDURUCUYA TAZE FASULYE neslinin_mutfagi_
Nasıl yapıyorum ; Size küçük bir ölçü ile anlatayım
1 kg taze fasulyeyi yıkayın. İstediğiniz şekilde dilimleyip hazır edin 😉 Sonrasında yıkayıp süzün ve tencereye alın. 3-5 tane (1 kg) domatesi (ben bol domatesli yapıyorum) minik küpler halinde doğrayıp fasulyelerin üzerine ilave edin. Biraz da sıvıyağ veya zeytinyağı gezdirin. Çok olmasın 3-5 kaşık yeter Koymadan da olur ama lezzet veriyor

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Sonrasında bir tur karıştırıp ocağın altını açın ve orta ateşte ara sıra çok olmamak kaydı ile öyle susuz kalana kadar kavurulur 😉 Bir geniş tepsiye boşaltın veya öyle soğutun 😉 Soğuduktan sonra tercihen kilitli poşetlere pay edip havası alınıp buzluğa kaldırılır
Tuz atmıyoruz.. 1 kg fasulye den 2 paket çıkıyor 😉 Ona göre yapabilirsiniz.Çıkardıktan sonra biraz çözülmesini bekleyin. Zaten çiğ değil kavrulmuş olduğu için çözülsün biraz.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Sonrasında; 1 adet soğanı yemeklik doğrayıp kısık ateşte yakmadan yumuşayarak kavurun. 1 kaşık salça ekleyin döndürdükten Sonra fasulyeleri koyup bir iki tur çevirip üzerine çıkana kadar su ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.Patateste koyabilirsiniz Kışın işte tazecik yemeğiniz hazır AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.