Kat Kat Tahinli Çörek

? İDDİA EDİYORUM BU ÇÖREĞE BAYILACAKSINIZ‼️SADECE 1 BEZE İLE KAT KAT TAHİNLİ ÇÖREK TARİFİ

Gerekli malzemeler: zelihanintatlituzlutarifleri

3 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt (200gr bardak ölçüsü)
1 paket maya (11gr)
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ (100gr bardak ölçüsü)
3,5 su bardağı tepeleme un (200gr bardak ölçüsü)

içi için:(bardak ölçüsü 175gr)
1 su bardağı tahin
yarım su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz

üzerine :
yumurta sarısı +1 tatlı kaşığı süt Tarifin devamı aşağıda

Kat Kat Tahinli Çörek

Hamurunuzun bütün malzemelerini karıştırıp orta sertlikte pürüzsüz bir kıvama getirelim üzerini kapatıp iki katlı olana kadar mayalandıralım (50 derecede ısıtılmış fırında daha kısa sürede mayalandırabilirsiniz) mayalanan hamuru dikdörtgen şeklinde açalım üzerine tahin şeker ve ceviz serpip rulo şeklinde saralım biraz esneterek daire şeklini verelim uçlarını birleştirip iyice kapatalım bir parmakgenişliğinde keselim ve dikkatlice yan çevirelim yağlı kağıt üzerine alıp tepsiye koyalım 20 dk tepsi mayası yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ?