Pastane Usulü Tuzlu Pasta

Pastane Usulü Tuzlu Pasta

Elinizin altında her an şöyle kıyır kıyır tuzlular olsun,bayatlamasın ,kıtır kıtır yiyin ister misiniz?
Bu tarifi deneyin,harika ötesi.,

Tuzlu Pasta

250 gr tereyağ evdekendinpisir
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
5,5.5 su bardağı un

Üzerine sürmek için yumurta sarısı
Çörek otu,susam

Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Azar azar unu ilave ederek güzelce yoğurun.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile açın.
Kesme aparatı ya da bıçak kullanarak şeritler halinde kesin.

fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirşn.