Nişastalı Çikolata Eşliğinde Mısır Gevrekli Kurabiye

Nişastalı cikolata eşliginde mısır gevrekli Kurabiye
Malzeme:
400 gr nişasta /tüm bi paket
250 gr tereyagı/yumuşatilmiş
3 adet yumurta sunumblogun
1 su bardagı pudra şekeri/200 ml lik bardak
Yarım su bardagı sıvıyagı/100 ml
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilin
1,5su bardagı un /300 ml dikkatli bi şekilde azar azar ekleyin
Üzeri icin:
300 gr cikolata?
2 su bardagıı mısır gevregi
Bütün malzemeyi yogurma kabına koyup makina ile karıştır
Hamuru tezgaha boşaltıp elinle yogur cıvık ise azar azar un kat ele yapışmayan bi kıvamda olacak
Cevizden daha kücük toplar yapıp 180 derecede ısıtılmış 15-20 dk hafif altları kızarınca cıkarttım
Ilıyınca erittigim cikolatayı sadece üzerine batırıp robottan gecirdigim mısır gevregine batırdım
Artan kurabiyeleri artan cıkolatanın icine 1 tatlı kaşıgı Nescafe koyup karıştırdım üzerine catalla süsledim çam fıstıgı ile süsledim









