Portakal Jöleli Kek

PORTAKAL JÖLELİ KEK
KEKİ İÇİN:
2 yumurta
1çay bardağı şeker
1çay bardağı süt duygululezzetler_03
1/2çay bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu ve vanilya
2.5 su bardağı un (ben yarısını tam buğday unu kullandım şart değil)
Bir portakal kabuğu rendesi
SOSU İÇİN:
2 su bardağı portakal suyu
1/2 su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker (portakal ekşi ise şeker miktarını arttırabilirsiniz)
2.5 yemek kaşığı buğday nişastası
Üstüne damla cikolata ya da istediğiniz bir pasta süsü olabilir.
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın,sonra süt, sıvıyağ portakal rendesini ve vanilya yı ekleyip karıştırın.Un ve kabartma tozunu ekleyip önceden ısıtılmış 170° fırında 25-30 dk pişirin(fırının pişirme süresine göre değişebilir)
Sosu içinde tüm malzemeleri iyce karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin.Kekin üstüne dökün 1 2 saat dinlensin(kek ve sos soğuk olacak)AFİYET OLSUN ?









