Fıstık Ezmesi

FISTIK EZMESİ ??
Kahvaltıda ekmeğe sürüp yenilebilen çok lezzetli bir fıstık ezmesi yapıyoruz
MALZEMELERİ mehtaplitarifler
400 gram fıstık ?
3 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI

Fıstık Ezmesi
Aldığımız fıstığı bir tavaya alıp 5 dakika kadar kavuruyoruz
Kavrulmuş fıstığı elimizle ufaliyoruz ve kabuğundan ayırıyoruz
Mutfak robotuna fıstığın yarısını alıyoruz????????
Robotu çalıştırıyoruz ,önce kum gibi oluyor??????
Sabırla pürüzsüz bir krema kıvamına gelinceye kadar çekiyoruz
Diğer kalan yarısını da mutfak robotunda çekiyoruz
Çekilmiş fıstığı bir kabın içine alıyoruz ve üzerine 3 yemek kaşığı bal koyup karıştırıyoruz
Daha tatlı isterseniz bal miktarini damak zevkine göre çoğaltabilirizsiniz
Bir kavanoza koyup oda sıcaklığında muhafaza edebiliyoruz
Fıstık ezmesi hazır
Afiyet olsun ?????









