Fırında Biber Dolması

?Fırında biber dolması ?
?MALZEMELER?

1, kilo dolma biber?
2, su bardağı pirinç
1, tane kuru soğan?
1, adet domates ?
1 tutam maydanoz seraplatatlar

1, çay bardağı sıvı yağ
1, yemek kaşığı domates salçası ?
1, tatlı kaşığı biber salçası ?
1, çay kaşığı pulbiber
1, çay kaşığı sumak
1, çay kaşığı köri
1, çay kaşığı isot
Tuz

? YAPILIŞI ?

Biber temizlenir, yıkanır.
Pirinç yıkanır, üzerine ince doğranan kuru soğan katılır.
Domates, maydanoz, salça, sıvıyağ ve baharatlar ilave edilerek, karıştırılır.
Dolmalık biberlerin içine harç doldurulur.
Borcama dizilir.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su dökülür.
Sıvıyağ gezdirilir.

Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 45, 50 dakika pişirilir.
Yapmak isteyenlere afiyet olsun ?