Köfte Patates

06.07.2020
20.603
Köfte Patates
Sponsorlu Bağlantılar

Köfte Patates
Malzemeler:
Yarım kg köftelik kıyma
1 adet rendelenmis sogan
2_3 dilim bayat veya esmer ekmek içi (ıslatıp sıkalım ve elimizle dagıtarak ekleyelim)
Bolca dogranmış maydanoz ve dereotu
2_3 dis rendelenmis sarımsak
Tuz,karabiber,kimyon varsa köfte baharı.
SOsU
1 yemek kasıgı domates salcası
1 yemek kaşıgı biber salcası
1 su bardagı sıcak su
Ve
İstenilen miktarda patates
Süslemek için domates ve biber

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

YAPILISI
Tercihen kuzu ve dana karışık kıymamızı tüm malzemelerle karıstırınız
Güzelce yogurarak Köfteleri hazırlayınız.
Tencereye 1 sıradilimlenmis patates
1 sıra köfte
Yesil biber dizelim
Sıcak suyla actıgımız salcanın yarısını üzerlerinde gezdiriniz
Tekrar patates,köfte ve biber diziniz.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

En üste sosun kalanını gezdiriniz
Domates diziniz
Biraz tuz atınız.
Tencere capına göre yarıdan biraz fazla kaynar su koyarak orta ateste pişmeye bırakınız.
Afiyet Olsun. huzurlu_mutfak‘a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.