Bu Çöreğin Üstüne Başka Çörek Tanımam

Bu kadar güzel görünen Başka bir çörek tanımıyorum ??
Sizler begeni ve kaydet yapın ben tarifi hemen yazıyorum?
Malzemeler
7 su bardağı un
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı şeker elif_badenin_mutfagi
2 tane Yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
1 tatlı kaşığı tuz
Aralarına sürmek için
250 gr haşhaş ezmesi
4 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yapılışı
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpıcı ile karıştıralım
Unu azar azar ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım
En az yarim saat dinlendirelim
Büyük bir kasede haşhaşlı harcını hazırlayalım
Hamur mayalandiktan sonra 7 eşit parçaya bölüp beze yapalım
Merdane ile hafif unlayıp servis tabağı büyüklüğünde açalım
Üzerine 2 yemek kaşığı haşhaşlı harçtan yayalım
Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp üst üste koyalım
En üstteki açtığımız bedenin üzerine haşhaşlı harç sürmeyelim ki kolay şekil verebilelim ?♀️
Hepsini tamamladıktan sonra çöregimizi fırın tepsisinden daha büyük açmaya çalışalım elimizle dikdörtgen şeklinde ?
Daha sonra şeklini verip yağlı kağıt serdigimiz fırın tepsisine dizelim
20 dk tepsi mayasında dinlendirelim
Yumurta sarısını sürüp önceden ısınmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Şimdiden afiyet şifa olsun ?









