Donut

Hayırlı akşamlar ???? çayın yanına nefis donutlar yapabilirsiniz.

Donut
????2 su bardağı ılık süt ????1 yemek kaşığı kuru maya ????50 gr yumuşamış tereyağı ????2 yemek kaşığı şeker ????1 çay kaşığı tuz
????aldığı kadar un esranurustaoglu

Üzeri için ????2 paket sütlü cikolata
????1 yemek kaşığı süt
Kızartmak için
Sıvıyağ
Yapılışı; şeker süt ve mayayı karıştırın. Üzerine kalan malzemeyi ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Yarim saat hamuru mayalandırın.

Mayalanan hamuru tezgahta 2 cm kalınlığında açın. Ister yuvarlak bir kalipla ister bardakla kesin. Kalıbınız yoksa orta kısmını bir kapakla kesebilirsiniz. Kestiginiz hamurlari yağlı kağıdın üzerine alin. Üzerine bez kapatıp yarım saat bekletin. Beklemis hamurları sıvıyağda arkali önlü kızartın. Üzeri için cikolatayi benmari usulü eritin 1 yemek kaşığı sutu koyup hizlica karıştırın. Hamurlari cikolataya batırın üzerini istediğiniz gibi susleyin. Afiyetle