Dolma Biberi Bu Yöntemle Saklıyorum İlk Gibi Taptaze Kalıyor

Kışın ASLA DOLMA BİBER Almam BU Yöntemle SAKLARIM İlk GÜNKÜ Gibi TAZECİK Kalır HilalinMutfagi
Dolmalik biberlerinizi once yıkıyoruz daha ortasını çıkarıp temizliyoruz tepsiye diziyoruz
Domates dilimleyip hazır ediyoruz.Ortalarina birer dilim domates koyup kilitli buzdolabı posetlerine veya normal buzdolabı posetlerine koyup içindeki havayı pipet yardımıyla boşaltıp ağzını sıkıca kapatıyoruz daha sonra dondurucudaki yerini alıyor
Kışın kullanacağınız zaman iç harcıni hazırlayıp buzu çözülmeden hemen doldurup tencerenize yerleştirip gönül rahatlığıyla pisirebilirsiniz

Ben kışın çok mecbur kalmadıkça yaz sebzesi almıyorum.Yazın kendi bahcemizden veya pazardan aldığım sebzeleri uygun şekilde derin dondurucuda stoklayip kısın tüketiyoruz
Rabbim ağız tadıyla yemek nasip etsin