Dereotlu Mini Poğaça

Herkese merhabalar.Bugün sizlerle mini dereotlu poğaça tarifi paylaşmak istedim.İster kahvaltıya,ister okula,isterseniz beş çayına yapın tadı dokusu enfes.İsterseniz hazırlayıp yumurta sarısı sürmeden buzluğa koyup istediğiniz zaman pişirip yiyebilirsiniz?Bu ölçüden tam otuz adet çıkıyor hadi tarife geçelim

Dereotlu Mini Poğaça kendi_mutfaginin_sefi

125 gr.margarin veya tereyağı(oda ısısında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1tatlı kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Bir tutam dereotu
1 paket K.tozu
Yeteri kadar un (yaklaşık 4,5 du bardağı)

İçi için
Peynir

Derin bir yoğurma kabına margarin,sıvıyağ,yoğurt,yumurta,sirke,şeker ve tuz alınıp karıştırılır.Kontrollü bir şekilde un ve K.tozu eklenip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurulur.Son olarak ince kıyılmış dereotu eklenip tekrar yoğurulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine peynir konulup kapatılır ve yuvarlanır.

Varsa mini müftüm kağıtlarının içine,yoksa yağlı kağıt seril tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun?Beğeni ve değerli yorumlarınızı eksik etmezseniz sevinirim?