Tokat Yaprağı Sarması

Güzel hayırlı hafta sonları sevdiklerimizle beraber inş .

Bugün tokat yaprağıyla zeytinyağlı sarma sardım lezzetini tutturursan kıymadan daha leziz oluyor

1 kilo Tokat yaprağı sunumblogun
1 kilo pirinç
4 büyük soğan
1 yemek kaşığı Antep salcası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı zeytinyagı

Tuzot, kimyon, kırmızı tozbiber , karabiber nane ,pulbiber
Maydanoz

Pirinçlerimiz nişastası gidene kadar suda güzelce yıkanır

yağımızı geniş bir tencereye alıyoruz pirinçlerimizi ilave edip isterseniz önden soğanı ister princi kaçırın fark etmez

Bir 2 dakika pirinçlerin sotelenir soğanlar ilave edilir arkasından salçalarımız biraz sotelenlikten sonra robotta geçirdiğim domatesler ilave edilir baharatlarımıza koyalım bir çay bardağı suyu ilave edip iki 3 dakika Ocakta suyunu çekip kıvam alana kadar