Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
Malzemeler: farkli_yemek_tarifleri
1 Yumurta
1 su bardağı un
yarim su bardağı kakao
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin ve kabartma tozu
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 cay bardağı süt
yarim cay bardağı sicak su
sosu için
100gr çiğ krema
yarim paket bitter ve sütlü çikolata
Hazırlanışı

1.Yumurta ve sekeri iyice çarpılır, rengi açılana kadar
2. Sıvı yağ ve süt ekleyerek tekrardan karıştıralım.
3. En son olarak un,kabartma tozu ve kakaoyu elektren geçirelim ve el çarpıcı ile karıştıralım.
4. Yarim su çay bardağı sicak suyu ilave edelim ve son kez karıştıralım.
5. 20 cmlik kelepçeli kalıba boşaltalim ve önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. (Kurdan testi)
Kek pişerken sosunu hazırlayalım
1.Sos tavasina çiğ krema dan alalim ve ısıtalim.
2. Kaynayinca ocaktan alalim ve çikolata dan ekleyip, pürüzsüz kivam olana kadar karıştıralım. Kivam Alınca ılımaya bırakalım.
Kek pişip oda isina gelince hazırladığımız sostan gezdirelim ve dilimleyelim. Afiyet olsun

1яицо
1 стакана муки
1 половина стакана какао порошка
1 стакана сахара
1 пакет ванилин и разрыхлителя
5 сталовый ложки растительного масла
1 чайний стакан молока
половина стакана теплова воды
длы глазури
100 гр сливки
половина пакетика горького и молочный шоколад