Çikolatalı Muffin

Bol çikolatalı muffin kek,çocukların en sevdiği keklerden.
İsterseniz bu muffinleri yapıp,çocukların okul beslenmesine koyabilirsiniz.
ÇİKOLATALI MUFFİN
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı süt filizlenen_tarifler

Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
2 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
Yarım su bardağı damla çikolata( parça çikolata da kullanabilirsiniz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzerine:
Damla çikolata
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Süt,kahvaltılık çikolata ve sıvıyağ eklenip karıştırılır, ,kakao ,vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır. En son damla çikolata eklenip
spatulayla karıştırılır.
Silikon muffin kalıplarına,kağıt kapsüller yerleştirilir. Kalıbın yarısından fazlasına gelecek kadar kek hamuru paylaştırılır( ben 13 tane kalıp kullandım). Üzerlerine

damla çikolata serpilip 170 derecelik alt üst ayarda ısınmış fırında 20-25 dk pişirilir( her fırının süresi farklıdır,keke kürdan batırın,kürdan temiz çıkarsa pişmiştir).
Fırından çıkan kekler ,silikon kalıplardan çıkarılıp servis tabağına alınır ve üzeri kapatılır.